Стол 14 диета меню на неделю

Требуется ввод промо-кода; Акция распространяется на все категории товаров; Акция доступна только для новых клиентов; Акция доступна без ограничений по сумме заказа. Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание.

Диета №14 (стол №14): питание при фосфатурии

Зачастую неправильный рацион питания приводит к различным заболеваниям, одно из них - мочекаменная болезнь. Для ее лечения применяются различные методики, но самой щадящей можно считать специальные диеты. Известный советский гастроэнтеролог Мануил Исаакович Певзнер является разработчиком целой системы питания , состоящей из пятнадцати разнообразных диетических столов.

Каждый из них оказывает направленное действие на определенные отделы человеческого организма. Современная медицина успешно использует методику Певзнера и по сей день. Показанием к применению лечебного стола номер 14 является наличие у человека осложнения мочекаменной болезни с выделением солей фосфатно-кальциевой группы медицинский термин фосфатурия. Стол номер 14 способствует предупреждению вышеуказанного заболевания, а также нормализации кислотных реакций мочи.

Диета номер 14 дает возможность сбалансировать полноценный рацион питания, предусматривающий лишь некоторые ограничения в продуктах, содержащих большое количество кальция. К ним относятся некоторые овощи и фрукты, а также кисломолочные продукты. Данный диетический стол обеспечивает нормальную среднюю калорийность питания около ккал. Основные употребляемые продукты, это: мясо, рыба, хлебобулочные изделия, различные крупы. В случае если не имеется противопоказаний, рекомендуется употреблять большое количество жидкости между приемами пищи.

Режим следует организовать таким образом, чтобы питание происходило четыре раза в сутки. Далее приведем две группы продуктов, первая рекомендована к употреблению, от второй следует воздержаться. Помимо перечисленных выше продуктов можно использовать очень небольшое количество специй, ограниченное количество сметаны, все виды круп. Напоминаем о том, что внесение любых изменений в рацион питания, относящийся к диетическому столу номер 14, можно делать исключительно по согласованию с вашим врачом-диетологом.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, зарегистрируйтесь. Главная Калькулятор калорий продуктов питания Подписка О сайте. Лечение мочекаменной болезни - диета номер Рекомендованные продукты хлебобулочные изделия - можно употреблять все виды хлеба, единственным ограничением является содержание в них молока и яичных желтков; рыба - допускается небольшое количество рыбных консервов, икра, любые морепродукты; мясо - все типы мяса и птицы, ограничений по способу приготовления нет; супы - приготавливать супы можно на неконцентрированном бульоне, разрешается добавление макаронных изделий, круп, бобовых культур; яйца - можно употреблять приготовленные в любом виде, но не более одного в сутки; фрукты и ягоды - лучше всего выбрать кислые сорта, такие как клюква или брусника.

Можно приготавливать кисели, компоты или желе; масло - для приготовления блюд допускается применение топленого или растительного масла; соусы - главное требование к соусам, это отсутствие у них остроты. Приготавливаются на рыбном или мясном бульоне; напитки - зеленый чай, некрепко заваренный кофе или чай без молока, отвар, приготовленный из шиповника, кислые морсы; сладости - изделия кондитерской группы, мед, сахар, мороженое фруктовых сортов. Запрещено молоко и продукты кисломолочной группы; супы на основе овощей или фруктов, а также супы с добавлением молока; твердые сыры и творожные изделия; ягоды кроме перечисленных выше кислых сортов; жир, как мясной, так и кулинарный; картофель; засоленная рыба и все копчености.

Вам может быть это интересно. Как уменьшить аппетит. Худеем правильно. Схема правильного питания - диета номер Искусство приготовления пищи: разнообразные способы кулинарной об Интересное в кулинарии Норма калорий в сутки Таблица массы продуктов Все для праздника Украшение блюд Учимся готовить Здоровое питание Полезные советы Продуктовая лавочка Посуда и кухонная утварь Бытовая техника.

Ваша суточная норма потребления калорий. Женский Мужской. Полностью отсутствует Легкая Умеренная Тяжелая Очень тяжелая.

Диетический рациона стола №14

Показания для назначения диеты - мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей фосфатурия. Цель назначения диеты - восстановление кислой реакции мочи и создание тем самым препятствия для образования осадка. По энергоценности, содержанию белков, жиров и углеводов рацион соответствует физиологическим нормам; диета ограничивает продукты ощелачивающего действия и богатые кальцием молочные, большинство овощей и плодов ; преобладают продукты, изменяющие реакцию мочи в кислую сторону хлеб и мучные изделия, крупа, мясо, рыба. Кулинарная обработка и температура пищи обычные. При отсутствии противопоказаний рекомендуется обильное питье. Режим питания: 4 раза в день, в промежутках и натощак - питье.

Лечение мочекаменной болезни - диета номер 14

Как опубликовать статью на нашем сайте? Мочекаменная болезнь фосфатурия — это болезнь мочевыделительной системы, при которой формируются камни в почках, мочевыделительных путях. Такое происходит, если кисло-щелочной баланс мочи сдвигается в сторону щелочи. Профессор выявил, что коррекция питания необходима при любых заболеваниях. Он составил пятнадцать диет, которые основаны на научных и клинических наблюдениях. Они являются дополнительным методом лечения к медикаментозной терапии различных заболеваний. Это состояние может быть вызвано нарушением обмена кальция и фосфора.

Лечебная диета №14

Стол 14 помогает изменить реакцию мочи с сильно щелочной на кислую и увеличивает шансы избежать оперативного вмешательства. Данная диета способна приостановить процесс образования осадка солей. Очень сильно ограничивают или исключают сладкие фрукты и почти все овощи. Под запретом также соленая, острая и копченая еда. Режим питания: раз в день. Мясо, рыба: различные виды в любом приготовлении рыбные консервы — ограничено. Сладости: желе и кисели из разрешенных фруктов, снежки, меренги, мёд , фруктовое мороженное и кондитерские изделия. Мучные изделия: разнообразные виды мучных изделий с ограничением молока и желтков.

Создание благоприятных условий, препятствующих выпадению фосфорно-кальциевых солей в моче и способствующих выведению их из организма способствуя сдвигу в кислотно-щелочном равновесии в сторону кислотности. В диете преобладают кислые и ограничивают щелочные валентности и продукты, богатые солями кальция.

Задача медицинской диеты — восстановить нормальный pH мочи, растворить и вывести мелкие камни из организма. Калорийность диеты достигает ккал в сутки. Белки и жиры в суточном рационе должны поступать в количестве г, что соответствует физиологическим нормам большинства людей калоризатор. Остальная калорийность должна приходиться на углеводы. Соль на диете умеренно ограничивается — до г в день, однако по новым нормам ВОЗ, потребности взрослого человека в поваренной соли составляют 5 г в сутки.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета стол №3 Что можно? Что нельзя? Меню диеты при запорах