Лагман из баранины по узбекски

Лагман — одно из национальных первых блюд Уйгурии и Узбекистана. Столь популярное среднеазиатское блюдо нашло широкое распространение на территории большинства постсоветских стран. Существует множество рецептов со схожим названием, однако рецепт узбекского лагмана больше всех полюбился и стал классическим на территории бывшего Советского Союза.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Лагман из баранины

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному или ненужному ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий. Найдено 3 рецепта. Анис бадьян 5,5 г. Пшеничная мука 1 кг. Яйцо куриное 1 штука. Лук репчатый г. Баранина г. Сладкий перец г. Помидоры г. Чеснок г. Стебель сельдерея 80 г. Стручковая фасоль г. Томатная паста г. Растительное масло мл. Зелень сельдерея 20 г.

Зеленый лук 20 г. Укроп 20 г. Семена кориандра 5,5 г. Молотая паприка 10 г. Соль 30 г. Морковь 75 г. Томатная паста 1 чайная ложка. Вода мл. Пшеничная мука г. Кефир мл. Сметана г. Соль по вкусу. Укроп 80 г. Перец черный молотый по вкусу. Зелень по вкусу. Лапша г. Морковь 3 штуки. Сладкий перец 2 штуки. Чеснок 1 штука. Картофель 5 штук. Томатное пюре 1 стакан. Лавровый лист 2 штуки. Подсолнечное масло 60 мл. Подбор рецептов. Подобрать рецепты. Ингредиенты, детали. Пошаговые рецепты. Рецепты с историей.

Очистить все. Все рецепты Супы. Найдено 3 рецепта Сортировать: по релевантности по популярности по дате добавления. Ингредиенты порции. Анис бадьян 5,5 г Пшеничная мука 1 кг Яйцо куриное 1 штука Лук репчатый г Баранина г Сладкий перец г Помидоры г Чеснок г Стебель сельдерея 80 г Стручковая фасоль г Томатная паста г Растительное масло мл Зелень сельдерея 20 г Зеленый лук 20 г Укроп 20 г Семена кориандра 5,5 г Молотая паприка 10 г Соль 30 г. Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов.

Лук репчатый г Сладкий перец г Морковь 75 г Яйцо куриное 1 штука Томатная паста 1 чайная ложка Вода мл Пшеничная мука г Кефир мл Сметана г Соль по вкусу Баранина г Укроп 80 г Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу. Лучшие рецепты мира.

Лапша г Баранина г Морковь 3 штуки Сладкий перец 2 штуки Чеснок 1 штука Картофель 5 штук Томатное пюре 1 стакан Лавровый лист 2 штуки Подсолнечное масло 60 мл. Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра. Показать еще.

Лагман по-узбекски

По свидетельству некоторых источников лагман — это блюдо узбекской кухни. Некоторые называют его вторым блюдом, а некоторые подают его на первое. Одно знаю точно: основной ингредиент — это лапша домашнего приготовления. Сегодня же я познакомлю вас с рецептом приготовления лагмана из баранины. Замешиваем тесто как на пельмени, даём настояться в течение 30 минут и формируем из него шарики, каждый из которых потом раскатываем в жгутики, которые затем начинаем вытягивать за оба конца. Как только у вас получиться лапша длиной в 1 метр, складываем её вдвое и повторяем процесс несколько раз.

Узбекский лагман жареный

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному или ненужному ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий. Найдено 3 рецепта. Анис бадьян 5,5 г. Пшеничная мука 1 кг.

Узбекская кухня: лагман – особенности + рецепт приготовления

Для тех, кто дома: лучшедома , Блюда из картошки , Блюда из гречки , Простая выпечка. Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Лагман из баранины по-узбекски 0. Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами, морковь и сельдерей нарежьте толстой соломкой. Томаты и дайкон нарежьте кубиками, сладкий перец нарежьте полосками, а лук порей небольшими кусочками. Вымойте мясо и нарежьте его кусочками, посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо, тмин и несколько стручков маленького перца чили, готовьте 1 минуту. Выложите морковь, затем помидоры и готовьте еще минут.

.

Лагман из баранины по-узбекски

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Узбекский лагман из баранины в казане

Комментариев: 3

  1. irena.47:

    Нифига не ем, потому что некогда, а вес растет.

  2. Ибрагимова:

    Класс! Развеселили!

  3. marat.70-70:

    marc1s, вопрос был не к вам.а чисто риторический,в связи с тем,что что в посте хочется то того ,то другого…а вам написал в продолжение вашего комента о водочке и коньяке. :-):-) Только не нужно спрашивать что делать если хочется мужчину!!! Тут я не советчик ! :-):-):-)